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兔子奶冻的做法

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兔子奶冻

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《撒娇的女人最好命》里隋棠歇斯底里的一句“怎么可以吃兔兔，兔兔这么可爱！”让看过这部片的所有人都印象深刻，这句话也一度成为矫情界代表们的“经典台词”，以至于一看到兔子，许多人的脑袋里首先蹦出来的就是这句话！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

椰奶 400g

、

牛奶 120g

、

吉利丁20g 20g

、

糖 30g

、

水溶色素红色一滴

、

白色巧克力两颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/7 点击查看大图
吉利丁片用冰水泡软。
步骤3/7 点击查看大图
将椰奶、牛奶、糖倒入小奶锅小火加热至糖融化。
步骤4/7 点击查看大图
捞出吉利丁片放入锅中，搅拌至稀释。
步骤5/7 点击查看大图
倒入模具，没有模具的可以用碗或者杯子代替。
步骤6/7 点击查看大图
冷藏6小时以上脱模。
最后一步点击查看大图
用白巧克力加水溶色素画上眼睛和耳朵。

小贴士

巧克力用水融化再滴入色素，也可以不要巧克力，用食用填色笔粘一代弄点红色素就可以描了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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