精致早餐：软萌Q弹南瓜紫薯包的做法

点击查看大图

精致早餐：软萌Q弹南瓜紫薯包

浏览 5164 · 收藏 20

早上起床，手边一杯香浓的豆浆、一碗软糯的软粥，再配上几个热辣辣的包子，这么简单美味是很多人的标配。可时间长了，难免觉得有点吃腻了。虽然包子的种类非常多，例如叉烧包、奶黄包还有各式烘焙类的，但常吃也就那么几种。其实，只要愿意花点小心思，早餐立刻就会变得不一样。这款用南瓜和紫薯制作而成的包子，软萌的外表、香甜的口感绝对让你眼前一亮、欲罢不能哟！！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 250g

、

紫薯 150g

、

糯米 150g

、

葡萄干 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜、紫薯去皮切块，隔水蒸熟；
步骤2/8 点击查看大图
蒸熟后放入奥克斯HX-PB9216破壁机中；
步骤3/8 点击查看大图
选择【点动】功能搅打成泥；
步骤4/8 点击查看大图
将150克糯米放入研磨机中，选择【研磨】功能研磨成糯米粉；
步骤5/8 点击查看大图
把研磨好的粉放入南瓜泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，紫薯馅也揉成团（南瓜面团、紫薯馅分别分成25g、10g）；
步骤6/8 点击查看大图
取南瓜皮包入紫薯馅，压成类似球柱体；
步骤7/8 点击查看大图
用牙签或者筷子压出南瓜纹路；
最后一步点击查看大图
插上葡萄干装饰，冷水上锅蒸10分钟即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.压出像南瓜一样的印记，要深一点，不然蒸熟就不清楚了。 2.因为食材中用了糯米，糯米太小的宝宝不容易消化，所以建议2周岁以上宝宝食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

换个做法

软萌Q弹南瓜紫薯包的其他做法

软萌Q弹南瓜紫薯包的相关分类

包子桂花蜜桂花桂花糕栗子板栗更多

软萌Q弹南瓜紫薯包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许