简单方便的懒人早餐食谱——南瓜米糊
其实做南瓜米糊简单的不能再简单了,没有固定不变的配方,南瓜多一些少一些都不会影响南瓜米糊的成败,只是浓稠度不同。有了破壁机的帮忙,即使早晨起来先做也不会影响什么,把食材投入豆浆机,就可以去刷牙洗漱了,多好啊。而且南瓜含有营养丰富,有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,也是不错的宝宝辅食。好了,不多说了,来看看这碗让人食欲大增的南瓜米糊是怎么制作出来的吧。
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步骤1/6
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南瓜去瓜瓤后,削去南瓜皮切块备用。
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步骤2/6
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把南瓜块放入破壁机中;
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步骤3/6
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再加入100克大米,800ml水;
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步骤4/6
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选择【米糊】功能,启动即可;
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步骤5/6
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程序结束后,可以加入适量白糖调味,多少根据个人口味,然后再选择【点动】功能,搅拌均匀即可(如果是做宝宝辅食的话,不要加糖,直接做出来就可以了);
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最后一步
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煮好了,来品尝吧。
1、南瓜与大米的比例不是固定的,喜欢南瓜味重的,可以多些南瓜,大米也可以用小米代替,如果是做辅食的话用婴儿米粉;
2、清水的量一般要根据破壁机水位来决定,不能太少,也不能太多,否则影响破壁机的正常工作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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