甜品—椰汁鸡蛋汤圆
过年回老家出去拜年,一大桌好菜,年轻的喝酒,老人和孩子会给煮上一杯椰奶鸡蛋,说是吃了很补的,到底补不补是不知道的,反正是很好喝的。 今天清了一下冰箱,还有一点汤圆没吃完,加了椰奶和鸡蛋煮了当早餐,我家孩子的最爱。
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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奶锅内倒入椰汁
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步骤3/6
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椰汁烧开了倒入汤圆
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步骤4/6
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鸡蛋打入碗中打散
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步骤5/6
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汤圆浮起来了就把鸡蛋倒入,放入枸杞烧开就好了
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最后一步
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甜蜜蜜好好吃
汤圆小点的较好煮。如果是大点的汤圆可以先煮好,把椰汁煮开了,再把汤圆放入。火不要开的太大,中火就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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