简单美味不减可乐鸡翅
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第一次知道这个菜的做法是五年前一个韩国朋友教我的。记得一个朋友到我家吃到这鸡翅,一口气吃了六只。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅用姜,一点盐,料酒腌制2-3个小时。
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步骤2/4
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腌制好的鸡翅,放到不粘锅里,不放油煎至两年金黄。(想吃嫩点的就少煎下,想吃香点就煎黄点。)
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步骤3/4
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可乐到入锅里,淹过鸡翅。
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最后一步
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熬呀熬,直到汤汁刚刚收到挂在鸡翅上,关火,开吃!
小贴士
煎鸡翅的时候,姜可以和鸡翅一起下锅,等到要到可乐之前,再把蒜下锅煎,不然下早了蒜容易糊!当然不喜欢蒜味的朋友可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-17
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