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龙井小龙虾

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蓝纹乳酪

小龙虾的季节到了，麻辣、香辣、蒜蓉、十三香、甚至咖喱风味、烧烤也做，方式各种各样，把小龙虾的鲜美味道发挥到淋漓尽致！ 清明小长假去盒马鲜生采购小龙虾食材，用刚上市不久的明前龙井，做一道龙井小龙虾，龙井的茶香味清香扑鼻，小龙虾仁的滑嫩多汁，独特的江南风味，小龙虾也变得特别的儒雅之气了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 600g
、
龙井茶叶 3g
、
盐 少许
、
蛋清 1个
、
鸡精 1/4勺
、
料酒 半勺
、
小葱 1根
、
生姜 1片
、
小苏打 1g
、
水淀粉 小半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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