西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱
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步骤1/5
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将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
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步骤2/5
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把鸡蛋打散,备用。
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步骤3/5
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热锅下油,倒入鸡蛋液翻炒至七成熟,盛起备用。
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步骤4/5
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再次热锅,倒入西葫芦和醒开的(牛佤)冻干松茸菌,添入适量食盐,翻炒片刻。
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最后一步
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把鸡蛋回锅,倒入水淀粉,添入适量胡椒和食盐,炒匀炒熟,即可出锅撒葱花享用。
1、把西葫芦切丝,炒出的小菜口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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