脆皮鸡蛋卷
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步骤1/6
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牛奶和糖拌匀,加入鸡蛋
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步骤2/6
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黄油融化加入蛋糊中,没有黄油 食用油也可以
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步骤3/6
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加入面粉搅至于干粉(最好过滤一下)
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步骤4/6
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加入黑芝麻拌匀
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步骤5/6
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取适量的面糊,剪至发黄上色(不然不脆)如果用平底锅 一定要弄的薄一点,煎发黄,一定要用小火 不然很容易糊的
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最后一步
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趁热用筷子卷起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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