炒螺蛳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买来的螺蛳,加盐,养半天到1天,清泥沙,剪掉尾部
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步骤2/3
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热油,加入大蒜和姜片,喜欢吃辣就加干辣椒,爆香后加入螺蛳翻炒,再加入料酒,酱油,翻炒后再加少许热水,盐调味
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最后一步
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煮10分钟左右就可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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