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家常菜-素炒杏鲍菇

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鹿多多多

Ｑ弹杏鲍菇配上Vc营养水果椒，学会这道菜一年都吃不腻，减脂不减味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇（鸡腿菇） 2个
、
蒜 适量
、
姜 适量
、
水果椒（黄） 半个
、
美人椒（绿） 一个
、
蚝油 1大勺
、
盐 适量
、
糖 1小勺
、
酱油（生抽） 2-3勺
、
葱花 少许撒面
、
菜油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、重点记得要过开水煮，把不干净的和菇类毒素去掉，记得起锅要放冷水中浸泡片刻哦！ 2、下杏鲍菇入锅时一定要开大火爆炒，这个菇才不会出水，同时会比较Q

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-07

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