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酥脆餐条鱼

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抽风的呀咪匠

万物复苏，利用清明小长假真的是踏青的好机会！ 去哪里？当然去郊外啦，邱哥此刻需要的是渔具然后去老姑家鱼塘钓鱼，而我和女儿挖野菜！短暂的假期在愉快中结束～ 鱼虾蟹是最鲜美的食物，不管炸吃，蒸吃，红烧都美味！ 小时候奶奶会把小鱼洗净炸好再用青辣椒一起炒，也是一道美味下饭菜啊！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
餐条鱼 适量
、
食用油 适量
、
盐 2克
、
小葱 适量
、
面粉 适量
、
鸡蛋 一枚
、
面包糠 适量
烹饪步骤
小贴士

此时，我想说完工～ 人家是啤酒就着炸鸡，而我觉得炸酥鱼也是棒棒哒！ ‼️注意事项 油温一定要达到，这样炸出来的好吃 鱼一定要炸透，酥脆，有刺都不怕 当然不要炸过，否则糊了咋办 至于具体用量对于新手来说肯定有点头疼，但是这个我真的随手来，没有称重

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-07

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