牛油果团子
牛油果团子入口即化，软糯可口，感觉是很清爽的团子了，软软和和又富有营养，很有爱哦。
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步骤1/9
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半个牛油果切小块
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步骤2/9
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牛油果和水倒入料理机，打成泥
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步骤3/9
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和糯米粉和匀
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步骤4/9
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揉成面团，分成12份，搓圆
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步骤5/9
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进一步整形
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步骤6/9
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烧开水，放入团子
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步骤7/9
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团子浮起来立马捞出，投入冷水
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步骤8/9
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冰凉成型后吗入盘子
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最后一步
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放上红糖浆和熟黄豆面
1.红糖浆的做法，取一点红糖放入水中熬煮至粘稠即可；熟黄豆面的做法是，把生的黄豆面放在平底锅里翻炒至发黄即可。
2.团子煮的时候，浮上来就立马捞出投入冰冷水，动作不能慢，否则团子容易走形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
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