杨枝甘露
芒果季节,大热天,来碗杨枝甘露可好?果肉多,香浓滑,西米q弹,一次可吃两碗
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步骤1/9
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水烧开后放西米中火煮10分钟,关火焖一小时后加点冷水继续煮15分钟。如果还有白点未煮透,焖一会就好了
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步骤2/9
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捞起西米放冰开水里浸泡30分钟
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步骤3/9
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30分钟后捞起西米沥干水分放盆里
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步骤4/9
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芒果去皮切粒,五分之二芒果肉放西米里
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步骤5/9
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五分之三芒果肉加白糖加少许牛奶打成酱
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步骤6/9
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芒果酱放西米盆里
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步骤7/9
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加入牛奶混合
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步骤8/9
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超多果肉,芒果香浓滑,西米q弹,超鸡好次
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最后一步
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西柚去皮剥肉,加入西柚,可以开动。了(今天没买到西柚,用上次做的图片补图)
西米必须开水下锅,焖透后加冰开水泡才会有q弹的口感
可以用椰浆代替一部分牛奶,更加的香,我家里只有牛奶直接用牛奶做了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
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