香葱火腿卷
休息就是为了家人的嘴。简单又好吃,试试吧
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步骤1/17
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火腿片,葱洗净
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步骤2/17
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火腿切丁,葱切碎,油、盐准备好备用
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步骤3/17
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酵母用水化开,放糖、面粉。面包机'自动发面'功能。程序结束,面团发好了
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步骤4/17
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看一下发好的面团的内部组织
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步骤5/17
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硅胶垫上撒少许干面粉,取出面团,排气
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步骤6/17
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将面团擀平
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步骤7/17
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刷一层油
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步骤8/17
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放上葱花,火腿粒,再撒少许盐
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步骤9/17
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将面片卷起,收口
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步骤10/17
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依次切成偶数等份
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步骤11/17
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将两小段叠在一起
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步骤12/17
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筷子从中间压到底部
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步骤13/17
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捏住筷子压痕的两端,稍稍拉长后向后折,两头捏住
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步骤14/17
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依次做好所以的花卷,码上在垫了油纸的蒸盘上。醒发15分钟。
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步骤15/17
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蒸箱,蒸汽模式,18分钟。就可以出锅了。如果花卷比较大的话,酌情增加一点蒸制时间
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步骤16/17
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出炉。
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最后一步
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白米粥配上香香软软的花卷,再也不用担心孩子会饿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
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