红糖开花发糕,简单好操作,高颜值,做早餐或者野餐都是不错的选择
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步骤1/7
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红糖用热水化开,放凉
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步骤2/7
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面粉和泡打粉过筛混合均匀
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步骤3/7
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红糖水放凉后和粉类调匀
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步骤4/7
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调到提起打蛋器成线状流落,保持三四秒消失即可
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步骤5/7
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然后盛在纸杯蛋糕托里(表面撒黑芝麻这里没拍照片)没有的可以用一次性纸杯,也可以是高的容器里,记得抹油,纸托不用抹油,吃的时候撕开就行了,我这个量是纸杯蛋糕托六个的量
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步骤6/7
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开水上锅蒸,上汽蒸20分钟,关火焖五分钟开锅
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最后一步
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好了,摆盘美美哒开吃
一定要开水上锅蒸,大火二十分钟,如果杯子大的话适量延长时间,还有最重要的就是关火后一定要焖五分钟不要一停火就开锅,会回缩开花不漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
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