蛤蜊炒冬瓜
对于海边长大的我，蛤蜊可以说是从小吃到大的食物，它味道鲜美，怎么做都很好吃
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步骤1/7
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准备好所需食材
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步骤2/7
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香菜和大蒜切沫，冬瓜切块
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步骤3/7
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锅中放油，油热后放入蒜末炒香
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步骤4/7
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加入冬瓜翻炒一两分钟
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步骤5/7
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加入适量清水，大概与冬瓜持平，放入蛤蜊，盖上锅盖焖煮
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步骤6/7
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汤汁收浓后关火，大概五分钟，撒上香菜末出锅即可
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最后一步
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开动吧
蛤蜊全部开口就代表已经熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
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