绵软的烫种吐司
放3天照样柔软的汤种吐司‼️新手也能学会 简单又好吃 做三明治的首选 百分百秒杀面包店的吐司 0添加更健康‼️ 组织细腻绵软 做一次你就会爱上
27克
41克
245克
1243
千卡
-
步骤1/19
点击查看大图
将汤种部分的材料全部混合 静置半小时
-
步骤2/19
点击查看大图
主面团材料和汤种 除黄油以外 全部放进面包桶 进行揉面
-
步骤3/19
点击查看大图
能拉出粗糙的膜时 加入软化的黄油
-
步骤4/19
点击查看大图
直至面团能拉出薄膜即可
-
步骤5/19
点击查看大图
整理好放在烤盘上
-
步骤6/19
点击查看大图
放入烤箱30度 进行第一次发酵
-
步骤7/19
点击查看大图
面团发至2倍大取出排气
-
步骤8/19
点击查看大图
分成3等份 滚圆后 松弛30分钟
-
步骤9/19
点击查看大图
松弛好的面团 轻拍排气 擀成长舌状
-
步骤10/19
点击查看大图
上下往中间折一下
-
步骤11/19
点击查看大图
再进行第二次擀卷 再此擀成长条状之后
-
步骤12/19
点击查看大图
卷起 放在吐司盒中
-
步骤13/19
点击查看大图
三个面团依次完成后 放入烤箱 进行第二次发酵 面团发酵直9分满即可
-
步骤14/19
点击查看大图
烤箱预热完成后 180度 烘烤35分钟
-
步骤15/19
点击查看大图
绵软的吐司就做好啦
-
步骤16/19
点击查看大图
细腻的组织
-
步骤17/19
点击查看大图
做三明治的首选哦
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 烤好的吐司出炉 震一下 马上脱模 侧躺在烤网上晾凉后再切哦
② 美食教程持续更新中 喜欢的朋友一定要记得关注我哦 有任何问题都可以给我留言 么么哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
烫种吐司的其他做法
烫种吐司的相关分类
烫种吐司的相关推荐
-
超软超拉丝的波兰种淡奶油手撕吐司 墙裂推荐 营养早餐
6536262人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7349640人看过 -
必须撕着吃的吐司——百分百中种北海道吐司
7860812人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#猪肉炒豆角
190547人看过 -
奥利奥咸奶油蛋糕
109995人看过 -
喜饼
1293304人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
915117人看过 -
#食来运转,新年干杯#花里胡哨的六大年夜菜
109894人看过 -
青梅露
29701人看过 -
淡奶油吐司
154450人看过 -
夏日的小清新|水果双层巴斯克
14324人看过 -
夏季限定!蜜桃水果冰棍,一口一个夏天
36636人看过