金沙糕
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
去皮绿豆提前浸泡
-
步骤2/7
点击查看大图
熟咸蛋黄放入烤箱烘烤10分钟
-
步骤3/7
浸泡好的绿豆放入高压锅中大火压至出气关火。
-
步骤4/7
烘烤过的咸蛋黄放入料理机中打成碎屑
-
步骤5/7
压好的绿豆倒入不粘锅中炒至锅铲有阻力时加入黄油继续翻炒至绿豆成团后关火
-
步骤6/7
借锅与绿豆的余温加入咸蛋粉屑拌匀既可。
-
最后一步
点击查看大图
最后用模具制作成形。
糖我写的是适量就是依各人口味而定。
咸蛋黄都有腥味烤之前可以喷上一点高度酒戓在拌时加入点香草精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-06
金沙糕的相关分类
金沙糕的相关推荐
-
晋糕
68606人看过 -
家庭自制绿豆糕
2733154人看过 -
熟梨糕(状元糕)
222274人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1118731人看过 -
#童年不同样,美食有花样#芋头红豆糖水
610302人看过 -
饺子馅
7947人看过 -
水果糕
95113人看过 -
鸡蛋饼/蛋烘糕皮
16302人看过 -
干锅冒菜
17732人看过 -
重阳糕
279796人看过 -
糯米凉糕
854397人看过 -
山药蓝莓米糕
93116人看过