椰蓉馅（爱和自由配方）
配方参考面包女神自由姐的椰蓉馅的方子，一直都是用这个配方做椰蓉馅，我们全家都是椰蓉控，而自由姐的每一个方子都是棒棒的，我就当回自由姐的搬运工，让更多人看到自由姐的方子，根据家人口感，稍微减少了一点牛奶 此配方可以做我上面图片两个碗那么多，如果嫌多的按方子减半。
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步骤1/7
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先在室温下软化好黄油备用，然后用手动打蛋器把黄油打软。
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步骤2/7
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把黄油打软之后加入细砂糖。
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步骤3/7
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加入细砂糖之后，还是用手动打蛋器搅打，搅打到颜色发白，体积有一点点稍微变大。
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步骤4/7
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分次加入蛋液，每加一次充分搅拌均匀再加下一次，直到加完全部蛋液，并且用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤5/7
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然后加入椰蓉。
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步骤6/7
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用刮刀搅拌均匀，搅拌均匀之后加入牛奶，搅拌到牛奶充分吸收就可以了，我牛奶的用量比自由姐原方的要稍微少一点点。
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最后一步
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整个屋子都弥漫着香香的椰蓉味。
可以按方子减半来做。
做好之后可以放冰箱冷藏，做面包，做包子，做各种自己喜欢的椰蓉馅的点心都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
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