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蒜蓉蒸虾

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蒜蓉蒸虾,算是蒸菜中的简单快手菜的代表。只要把蒜蓉调料做好,处理好虾,把调料铺到虾背上,蒸上几分钟,再浇热油,就完工了。但是味道好吃到停不下来,越吃越香。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.能吃辣的可以在煮蒜蓉的时候多放小米辣,不然不放辣椒也同样好吃,非常鲜甜。 2.爆香蒜蓉的时候要关火,或者用小火,不然火大了蒜蓉容易焦黑发苦。 3.上面的蒜蓉调料是很万能的,可以用来做蒜蓉烤茄子,烤生蚝,烤香菇,蒸牡蛎,只要你是爱蒜人士,哪都能用它。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-06

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