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香葱肉松蛋糕卷

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深圳扁扁

气温慢慢回暖了，意味着春天来临了，那就又到了踏青的好日子了。踏青其实就是春日郊游，约上三五知己或者和家人一起外出走走，既能散心又能感受大自然的气息，简直让人心情舒畅。出游怎么能少得了美食呐，走累了吃上一个蛋糕卷，既能填饱肚子有能补充体力。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
低筋面粉 85g
、
牛奶 50g
、
玉米油 40g
、
香葱 20克
、
细砂糖 （20+40）克
、
醋 两滴
、
沙拉酱 适量
、
肉松 适量
烹饪步骤
小贴士

1、装蛋清的容器一定要无油无水。 2、醋可以换成柠檬汁。 3，蛋糕糊翻拌时切忌转圈搅拌，蛋白会消泡。 4、烤盘尺寸为28×28厘米。 5、温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱的脾气调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-06

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