全麦汉堡胚
孩子们爱吃,那为娘的就动手做吧!
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步骤1/14
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材料备齐
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步骤2/14
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黄油备用
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步骤3/14
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揉出粗膜
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步骤4/14
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倒入黄油和盐继续揉
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步骤5/14
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揉出薄膜
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步骤6/14
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温暖处发酵2倍大
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步骤7/14
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按压排气后分成10等份,我做的比较大,你也可以做成12个,或者面粉减半。
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步骤8/14
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按压,大气泡捏破
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步骤9/14
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均匀的码放在烤盘上
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步骤10/14
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烤箱内放入两碗热水增加面胚的湿润度,第二次发酵到两倍大即可
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步骤11/14
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刷是上蛋液
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步骤12/14
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均匀的洒在是上白芝麻
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步骤13/14
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提前预热烤箱,180度20分钟,最后几分钟加盖锡纸以免上是色过重。
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最后一步
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呵呵,根本不用美颜啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-06
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