巨好吃的雪媚娘
一次就能做成功的雪媚娘,白白胖胖的,特别可爱有木有,口感香甜软糯,加上芒果的香甜,真的是巨好吃哦!学会了就再也不用出去买了
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步骤1/14
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准备好所有的材料,然后称重
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步骤2/14
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把糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶放入盆中,搅拌至无干粉。
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步骤3/14
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把搅拌好的面糊重新过滤到一个碗中,裹上保鲜膜
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步骤4/14
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东菱早餐机蒸锅放水大火烧开,把裹好保鲜膜的面糊放入锅中,大火蒸15分钟。
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步骤5/14
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取出面糊趁热加入黄油,戴上手套充分的揉均匀
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步骤6/14
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把面糊装进保鲜袋,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。
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步骤7/14
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早餐机不粘锅中放入糯米粉,小火炒至微微发黄即可。
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步骤8/14
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淡奶油中加入白砂糖,打发至浓稠状态。
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步骤9/14
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把芒果切成小块状。
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步骤10/14
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把冷藏好的面团拿出来,平均分成7分,如果粘手可以撒点手粉。
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步骤11/14
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把分好的面团擀成饺子皮的大小。
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步骤12/14
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拿一个有凹槽的碗,放入擀好的皮,放上奶油和芒果,慢慢包紧收口,收口朝下放入纸托中。
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步骤13/14
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全部包的雪媚娘,白白胖胖的看着就流口水。
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最后一步
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吃一个再配点牛奶,简直好吃的不要不要的。
小贴士:上锅蒸面糊时一定要蒸的全部凝固在一起,中间跟表面一个颜色即可。擀好的皮可以放入一个有凹槽的碗中,收口处不要碰到奶油,要不然包不住。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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