家常简易版口水鸡
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喜欢吃川菜,婆婆发给我一个家常简易版口水鸡的做法,不用又是煮又是过冰水那么麻烦,按菜谱调的味道也很香。做过几次家里人都喜欢吃。很久没做了,突然想吃,材料买回来,查找收藏的菜谱时,突然发现菜谱居然没了,被作者删了。然后,凭借之前的感觉做了出来,怕不记得,赶快乘还能记住时,把菜谱记录一下吧,别真忘了
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大蒜
3克
、
生抽
4勺
、
香油
半勺
、
陈醋
2勺
、
白糖
1小勺
、
鸡精
少许
、
小米辣
5个
、
料酒
少许
、
姜
5克
、
葱
3克
、
鸡腿
3个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿洗净控干水去骨。
-
步骤2/5
点击查看大图
去骨后的鸡腿加入胡椒粉、姜和少许料酒腌制。
-
步骤3/5
将腌制后的鸡腿卷起用牙签或绳子固定好。锅内放水大火烧开后,放入鸡腿蒸15-20分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-04-05
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