洋葱肥牛炒饭
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肥牛饭一直是深得大家喜爱的,白米饭拌肥牛很好吃,所以直接做成炒饭就更好吃啦!材料简单,做法简单,绝对可以称得上最好吃的快手炒饭之一!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备肥牛卷,洋葱切丝备用。烧一锅开水放入肥牛卷,牛肉变色即可捞出。
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步骤2/3
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热锅冷油,放入洋葱丝翻炒,加入一大勺照烧汁、一大勺味霖、适量盐翻炒均匀,加一小勺清水,小火炖煮2分钟。
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最后一步
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肥牛卷下锅,翻炒均匀,小火炖煮2-3分钟。加入隔夜饭,翻炒均匀米饭入味即可盛出。
小贴士
1.照烧汁和味霖都可以替代,所以不需要太纠结这个。推荐常备一瓶照烧汁,因为味道很棒。
2.喜欢汤汁浓的可以开大火收收汁再加入米饭,根据自己的喜好调节即可!推荐一试,真的是特别好吃的炒饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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