宣软香甜的红豆沙饼
很喜欢吃豆沙馅的食物，经常用它来做面包，豆沙包和豆沙酥，用它做成豆沙饼也很不错，饼皮使用发面，做出来的饼更加的宣软。正好试试新入手的这个新锅，效果不错。
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步骤1/15
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将面团材料全部放入面包机内。
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步骤2/15
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使用面包机的和面功能和面10分钟。
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步骤3/15
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10分钟后面团揉完，利用面包机的发酵功能发酵30分钟。
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步骤4/15
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30分钟后面团发酵完毕。
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步骤5/15
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取出面团进行排气，平均分成8份。
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步骤6/15
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擀成薄饼。
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步骤7/15
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包入豆沙馅。
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步骤8/15
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包成包子形状。
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步骤9/15
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都包完后按扁。
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步骤10/15
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盖保鲜膜醒发15分钟。
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步骤11/15
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15分钟后锅内刷油，放入饼胚，开小火。
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步骤12/15
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盖上盖子烙3分钟左右。
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步骤13/15
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待底部金黄后翻面，再盖盖烙3分钟左右。
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步骤14/15
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两面金黄后取出，成品图。
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最后一步
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成品图。
1． 用的锅不同，烙制时间也不相同，请根据自己的锅的情况自己控制时间。
2． 饼胚做好后一定要醒发，这样做出来成品才够宣软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-05
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