百合西芹
春天适量吃点百合,对身体有益。对于减肥的我西芹更是经常吃的,总的来说这道菜简单方便,菜的色泽让人赏心悦目!
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步骤1/10
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1.准备食材,西芹切好待用。
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步骤2/10
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2.百合用水泡好,白果用开水泡过后去皮。
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步骤3/10
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3.起锅烧开水,加入一点食盐,将西芹倒入30秒,捞出浸入凉水中。
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步骤4/10
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4.起锅烧油,将沥干的西芹倒入锅中翻炒。
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步骤5/10
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5.小火炒1-2分钟
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步骤6/10
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6.加入泡好的百合,继续翻炒。
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步骤7/10
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7加入白果。
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步骤8/10
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8.加入适量盐。
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步骤9/10
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9.加入适量味精。
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最后一步
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10.起锅装盘。
1.白果不建议多食,特别是小朋友一定要注意用量。
2.火候方面要注意,芹菜不能炒的过熟,会影响口感和色泽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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