水煎包
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水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把面粉酵母倒在一起揉成面团、建议发酵一晚上、第二天醒好的面团呈蜂窝状
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步骤2/5
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醒好的面团如图所示
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步骤3/5
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韭菜鸡蛋搅拌一起加入调料拌匀
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步骤4/5
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大火煎至金黄转小火
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最后一步
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出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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