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龙利鱼片粥

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蜜桃厨房

春天的天气，真的和天上的云一样变幻不定。 稍不注意就感冒了。 今天这道龙利鱼片粥 鱼肉和粥都是比较好消化的，而且龙利鱼最大的特点是肉多刺少、久煮不老。 用它熬出来的粥，味道鲜美，几乎没什么腥味，口感还爽滑。再搭配点姜葱、香菇等，不仅消食开胃，还有发散驱寒的功效。 香菇特有的香菇多糖能增强人体免疫力，这组合简直就是感冒克星呀！ 说着说着小主突然就有胃口了，赶紧一起来看看怎么做吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 300g
、
大米 200g
、
香菇 7-8个
、
姜 10g
、
香葱 适量
、
香菜 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
色拉油 半小勺
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果用市场的速冻鱼肉片的话，要提前解冻一晚。 2.龙利鱼也可换成其他少刺无刺的鱼，如常常被弄混的巴沙鱼。 3.如果是想早上吃，可以提前一晚把东西切好，省时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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