榴莲饼干
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步骤1/17
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黄油
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步骤2/17
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鲜榴莲
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步骤3/17
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低筋粉
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步骤4/17
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黄油榴莲打碎
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步骤5/17
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加入少量牛奶
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步骤6/17
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鸡蛋清打发
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步骤7/17
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混合
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步骤8/17
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加入低粉拌匀,比较稀,一半包入保鲜膜整理成长条型放入冰箱冷冻半小时
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步骤9/17
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另一半再加一些面粉揉成面团
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步骤10/17
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赶平,用饼干模具切型
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步骤11/17
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整齐排列在铺好油纸的烤盘上
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步骤12/17
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烤箱160度双面预热10分钟,放入烤25分钟
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步骤13/17
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切下的反复揉团切割,全用完了
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步骤14/17
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半小时后从冰箱取出打开
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步骤15/17
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切成5毫米片放入烤盘,预热,活力时间同上
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步骤16/17
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饼干盒铺油纸
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最后一步
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凉凉后装盒,带去朋友聚会分享成果,饼干片教脆硬,模具饼干较软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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