鸭肉莲藕炒面
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步骤1/10
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大火烧开,加入面条,煮至七成熟,煮至过程中需要用筷子搅拌,切勿煮焦。我用的是挂面。
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步骤2/10
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另取锅,油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒鸭肉,放入一点辣椒煸炒一分钟。
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步骤3/10
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加入少许生抽,调味。
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步骤4/10
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加入素菜类大火煸炒几分钟,至七成熟。
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步骤5/10
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加入面条,用筷子搅拌均匀。
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步骤6/10
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加入少许盐,搅拌均匀。
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步骤7/10
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搅拌均匀。
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步骤8/10
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加入少许生抽,搅拌均匀。
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步骤9/10
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加入少许辣椒酱,搅拌均匀即可出锅。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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