破壁机快速自制肉皮冻
浏览 9.3万 · 收藏 670
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉皮放锅里煮开，加一勺料酒两片姜去腥，一直煮到筷子可以轻易叉进去
-
步骤2/5
点击查看大图
破壁机米糊档，把猪皮放进去，适量纯净水，葱段三根、姜片三片一起煮15分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
15分钟后关机，滤掉肉皮渣
-
步骤4/5
点击查看大图
加入少许生抽、盐、白糖搅拌均匀，冷藏7-8小时
-
最后一步
点击查看大图
白花花的肉皮冻就好了。可以切碎了包生煎，可以调汁蘸酱做凉拌皮冻了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-04
换个做法
肉皮冻的相关分类
肉皮冻的相关推荐
-
破壁机版--猪皮冻
88571人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条黑椒烤虾
95540人看过 -
#助力高考营养餐#营养丰富的韩式炒杂菜
229107人看过 -
创意早餐
13247人看过 -
韭菜水煎包
2654313人看过 -
锅巴！锅巴！小米锅巴！！
496720人看过 -
三鲜馅韮菜盒子
16000人看过 -
儿童创意早餐～小羊肖恩饭团（附自制寿司醋比例）
1110711人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#炸薯条
37085人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1388203人看过 -
彩色肉皮冻
21990人看过 -
豆沙酥饼
12940人看过
