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蒜蓉芝士烤虾

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Eva小佳美食

虾深受广大吃货群众的喜爱，同时烹饪成功率高。如果你面对一盘大虾无所适从，我推荐大虾的灵魂伴侣——芝士！虾的脆嫩与芝士的软嫩可以无缝融合，又在烤箱中交融渗透，带来口感与味觉双重满足！芝士烤大虾作为西餐中的经典，露一手这款洋气菜式，也可以给父母亲带来不一样的口味体验，对你刮目相看。 如果选择乳源优质的芝士，芝士口感质量能提升整道菜的格调。本次选择马苏里拉芝士，还有拉丝效果，吃起来又增添几分趣味。这道蒜蓉芝士烤大虾，就算是厨艺小白，也完全可以轻松掌握哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
海虾 500g
、
大蒜 2个
、
黄油 10g
、
橄榄油 5g
、
盐 1g
、
黑胡椒 适量
、
百里香 适量
、
马苏里拉芝士 150g
烹饪步骤
小贴士

1、这是一道制作简单且非常好吃的一道菜，芝士就是力量，喜欢芝士的可以多放一点，当烤箱里传出蒜蓉芝士的香味，无比诱惑哦！ 2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。虾很容易熟，最后2分钟可将烤盘放置最上层将芝士烤成金黄上色即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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