酸奶松饼
只要一个不粘锅,不需要一滴油!手残党也能成功,懒人的福音哈!
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步骤1/8
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准备好所需原料;
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步骤2/8
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打入2个鸡蛋,放入20克糖,我放的是糖粉(也可以放白砂糖或者是细砂糖)搅拌均匀无颗粒,可以用手动打蛋器搅拌均匀哦;
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步骤3/8
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鸡蛋打好后,放入180克的原味酸奶,再搅拌均匀;
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步骤4/8
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加入过筛好的面粉;
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步骤5/8
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充分的搅拌至顺滑无颗粒,提起来可以缓慢流下;
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步骤6/8
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用一个不粘锅,用一个勺子舀入酸奶面糊,面糊的浓稠度会流成一个薄薄的圆,一定要小火慢慢煎;
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步骤7/8
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面糊不要太厚,煎到酸奶饼表面出现气泡后就翻面,反复煎至两边都金黄,大概1分钟左右即可出锅;
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最后一步
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营养又美味的酸奶松饼,可以搭配番茄酱或者是果酱等一起吃,口感更棒了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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