松茸筒骨汤|牛佤松茸食谱
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2克
8克
45克
218
千卡
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步骤1/6
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把薏米预先用清水浸泡1小时,备用。
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步骤2/6
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把胡萝卜切块,姜切片,备用。
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步骤3/6
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把玉米切段,备用。
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步骤4/6
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把筒骨用姜和料酒焯水,盛起。
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步骤5/6
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把焯水后的筒骨入锅,放入胡萝卜,玉米,薏米和姜,添入适量清水,炖煮。
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最后一步
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即将出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌继续熬制15分钟,添入适量食盐调味即可享用。
1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
2、熬制前添入足量清水,熬煮过程中不宜添水。
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发布于 2019-04-04
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