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巧克力杏仁蛋糕

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君子恩

我家巧克力迷吵了很久的巧克力蛋糕，总算是给她做了，超级香，别说小朋友了，我都经不起诱惑，忍不住吃了好几个，真是好吃到流泪！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉 50g
、
可可粉 20g
、
鸡蛋 4个
、
牛奶 50ml
、
淡奶油 80g
、
糖 30g
、
杏仁 25克g
、
70%巧克力 50克
烹饪步骤
小贴士

蛋黄糊坐热水是防止巧克力酱凝固 可可粉不要和低粉一起加入到蛋黄内，否则太干，加蛋白霜不好操作，导致消泡。 根据自己的烤箱调节温度和时间。 有问题可以留言，看到就会回复！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-03

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