莴笋炒鸡蛋
春天到万物复苏，熬过了一个冬天的胃开始寻找着清新的味道了。在这阳光明媚的春天自家地头的莴笋肥状姿态告诉我可以下锅啦！来来来今天我也来学习孔老师教过的口感脆爽的莴笋炒鸡蛋，真的快手又方便分分种就能搞定哟！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/7
点击查看大图
莴笋切成比细丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量的盐腌制10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌好的莴笋用手挤稍稍挤干水份。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅放油倒入打散的鸡蛋液炒散出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入油烧热，放入莴笋大火快速翻炒至变软。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入炒好的鸡蛋翻拌均匀即可出锅，前面莴笋已经用盐腌制过了 ，所以这一步不用另外加盐哟！
经过盐腌制过的莴笋不仅能祛除苦味而且口感脆爽喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-03
莴笋炒鸡蛋的相关分类
莴笋炒鸡蛋的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24232488人看过 -
茭白炒肉丝
12882533人看过 -
#我心中的冬日限定#简单又营养美味的快手菜莴笋炒鸡蛋
40105人看过 -
自制冰糖葫芦
4497536人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒菠菜
165511人看过 -
蚝油生菜
31880254人看过 -
菠菜猪肝汤
3049360人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肉片白萝卜豆腐汤
184182人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3459974人看过 -
猪肉白菜炖粉条
981736人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
215455人看过 -
清炒绿豆芽（养生）
3431652人看过
