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凉拌花生米

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陈米开

花生有滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。 花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。花生仁的用途也很广，食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生花生米 250g
、
橄榄油 少许
、
黄瓜 1根
、
生抽 适量
、
香油 少许
、
盐 少许
、
老醋 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-04-03

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