青梅煮酒
等这批青梅等了好久 从一月开始预定我就在等 终于它被我等到了 ~
-
步骤1/11
点击查看大图
1 青梅先用盐水浸泡5分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
2 然后用牙签把梅子屁屁上的梗挑掉 一个个清洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
3 烧一锅开水然后把梅子放进去过水
-
步骤4/11
点击查看大图
4 捞出放到厨房纸上吸水 晾凉备用
-
步骤5/11
点击查看大图
5 密封罐里先倒入一点白酒然后旋转瓶子 让瓶身每一部分都能被白酒浸到消毒 然后把酒倒掉
-
步骤6/11
点击查看大图
6 平底先放一层冰糖
-
步骤7/11
点击查看大图
7 然后放入一层青梅
-
步骤8/11
点击查看大图
8 我们按以上两步如此这般的把瓶子装满
-
步骤9/11
点击查看大图
9 倒入一瓶高粱酒 直至酒没过梅子
-
步骤10/11
点击查看大图
10 封好瓶盖 静至封存
-
最后一步
点击查看大图
11 一个成品图图 梅子酒至少要放两到三个月才能开封呦 慢慢的等待吧 ~
把梅子放到开水里过水是为了能够充分的消毒 而且过过水的梅子能够更加充分的挥发出它的香味 ……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
青梅煮酒的相关分类
青梅煮酒的相关推荐
-
【立夏】茶叶蛋
443304人看过 -
红豆棒冰
44573人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜糕小时候的味道,冬天多吃萝卜
206024人看过 -
奶油焗三文鱼
126546人看过 -
黄桃牛奶棒冰
10053人看过 -
红烧肉 (向往的生活黄磊老师版)
1131052人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#薄荷柠檬汽水
126621人看过 -
#袋福到万家#可爱的三丽鸥饼干来拜年啦‼️有手就会的黄油饼干
163912人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
653964人看过 -
万州烤鱼
1315383人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#黄酒炖加拿大红鱼
183900人看过 -
#美味开学季#三丽鸥黄油饼干
148144人看过