春日的白玉红颜菌菇鸡汤米线
春日艳阳,万物萌发,我想采用最时令的菌菇为家人制作一道适合春天的菌菇汤。春天的菌菇有很多种,味道丰富鲜美而且营养丰富。菌菇搭配鸡汤是最完美的,但是熬鸡汤需要花费很长久的时间,想到上面还会有一层厚厚的鸡油,让想减肥的我有点踌躇,如果有0脂肪的鸡汤来搭配美味的菌菇该是多么完美!作为营养师的我选择了幸善胶原蛋白红枣浓醇鸡汤来制作这道美味。 这道汤只加了盐做为调味品,但却非常鲜美,一个鲜字让我们感受到春天的味道,汤味奇香,给味蕾美妙的感受。因为除了菌菇,还有浓醇鸡汤的精华吊出菌菇的鲜美。鸡汤的0脂肪更让我们喝上几碗都不用担心发胖。我为这道美味取名叫白玉红颜菌菇鸡汤米线,因为菌菇含有大量的微量元素硒、锌、铁可以补充人体所需维生素,而幸善胶原蛋白红枣浓醇鸡汤中,含有大量欧洲进口水解胶原蛋白,能为肌肤补充所需要营养成分,红枣又能补气血,让女性的容易红润,这么营养全面的一餐,制作过程也是非常简单,前后只需要十分钟,这样我们就有更多的时间去享受春日的户外时光。
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步骤1/8
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原材料合集。
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步骤2/8
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把所有菇类处理干净,香菇切花刀,杏鲍菇切片,其他的菇类摘去根部,洗干净即可;
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步骤3/8
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用小炖锅放冷水和米线一起煮至发软;
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步骤4/8
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小炖锅中加入所有处理好的菇类,煮到发软;
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步骤5/8
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倒入幸善胶原蛋白红枣浓醇鸡汤1-2包(100ML),建议如果1人食用加1包,2-3人加2包;
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步骤6/8
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用开水氽烫豌豆苗,建议水烫后再加入菌菇鸡汤中,不会破坏汤的鲜味;
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步骤7/8
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加入1小勺细盐调味,最后撒上可食用鲜花瓣。
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最后一步
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鸡汤也可以加热后开袋即饮,味道醇美,滋容养颜。
幸善胶原蛋白红枣浓醇鸡汤,零脂肪,传统工艺整鸡熬煮,经过数小时慢工细熬;现代工艺去除脂肪,口感清爽,健康有营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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