香辣螺丝
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步骤1/6
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吐好沙子的螺丝,用刷子把壳上的青苔刷干净,剪掉尾巴
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步骤2/6
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炒锅烧,倒入适量油,把姜片和蒜头爆香,再放入豆瓣酱炒出红油后,再放入十三香、花椒粉,快速翻炒
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步骤3/6
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放入螺丝翻炒一分钟
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步骤4/6
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加入啤酒,放入冰糖盖上盖子,焖15分钟,期间如果水不够加开水
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步骤5/6
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最后加入味精即可
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最后一步
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成品,吃前先啜一口香辣过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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