茴香炒蛋
茴香具有丰富的维生素,特殊的香辛茴香油气息,可以刺激肠胃的神经血管,健胃理气,用鸡蛋来一起烹饪,简单又美味!
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步骤1/10
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准备好鸡蛋和茴香。
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步骤2/10
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鸡蛋磕入碗中,加入料酒和盐,搅拌均匀。
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步骤3/10
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茴香洗净沥干水分,切碎。
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将茴香碎加入鸡蛋液中。
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步骤5/10
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搅拌均匀。
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步骤6/10
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锅烧热,倒入适量菜籽油(油要稍微多一点)。
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步骤7/10
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倒入茴香鸡蛋液。
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火调至弱中火,烧至蛋液凝固,用锅铲翻动切成小块。
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步骤9/10
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装盘。
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最后一步
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茴香炒蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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