贝壳玛德琳
最喜欢看玛德琳烘焙过程中圆鼓鼓的小肚子了,感觉超萌,而且味道又赞。这次我加了紫薯豆浆粉给玛德琳改改味道,口感更加丰富啦~
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步骤1/9
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磕入鸡蛋,启动东菱厨师机,打散
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步骤2/9
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加入木糖醇,搅拌均匀
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步骤3/9
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筛入低筋面粉、盐和泡打粉,搅拌均匀
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步骤4/9
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加入蜂蜜,搅拌均匀
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步骤5/9
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加入紫薯豆浆粉,搅拌均匀
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步骤6/9
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黄油切小块隔水融化后加入,搅拌均匀
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步骤7/9
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右
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步骤8/9
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冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中
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最后一步
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将面糊挤入模具,烤箱中层上下火170度,15分钟左右即可
烤箱的温度和烘烤时间并不固定,要根据自己的烤箱进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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