蜜瓜炒虾仁
今天天气闷热,突然很想吃蜜瓜,香香的感觉,还有圣女果酸酸的感觉,然后看到了虾仁.....
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步骤1/7
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虾仁去虾线放少量盐及生粉腌制15分钟
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步骤2/7
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将腌制好的虾仁用少量油变炒带金黄即可
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步骤3/7
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放入油番茄酱及切好块的蜜瓜翻炒
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步骤4/7
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倒入虾仁翻炒
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步骤5/7
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倒入糖鸡粉调和好的酱汁
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步骤6/7
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待酱汁快干时加入圣女果,并延边倒入少量水淀粉
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最后一步
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起锅装盘即可
最后出锅前放圣女果
若感觉处理虾仁麻烦可选用冰冻虾仁
也可选用其他水果代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-15
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