蒜香金针菇
原谅我的盗图吧,着急吃饭不是我的图,不过看看做出效果和这个最像了。就是葱不同
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步骤1/5
金针菇洗净,蒜拍好切蓉、切葱白末。
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步骤2/5
锅里大火烧开,放入金针菇、蒜蓉蒸熟。
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步骤3/5
调汁。两种酱油适量,适量的概念就是自己尝尝,觉得味道不错就行了。大概都是3克以内,放2克盐。放一点点糖。糖放的时候想着就是意思意思,如有似无的多少度
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步骤4/5
锅内烧热油,炒香葱白。
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最后一步
倒出金针菇里的水分,不用挤干。倒入调汁,浇上热油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-15
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