艾草糍粑
-
步骤1/15
点击查看大图
首先去摘艾草叶，只要最上面嫩的部分，因为老了难嚼不好吃。
-
步骤2/15
点击查看大图
摘回来之后洗干净，多洗几次，然后放进锅里煮，煮到用指甲掐，变软为止之后把叶子捏干水，再放冷水进去泡一个晚上，一定要泡一个晚上，这样苦味才会消失然后第二天再把叶子洗几次，洗了之后再捏干水
-
步骤3/15
点击查看大图
准备馅料花生跟芝麻不放油，直接小火炒香香的然后放进保鲜袋，用瓶子撵碎
-
步骤4/15
点击查看大图
捏干水的艾草叶
-
步骤5/15
点击查看大图
花生和芝麻撵碎之后捞白糖，ok了
-
步骤6/15
点击查看大图
把捏干水的艾草叶剁细细小小的
-
步骤7/15
点击查看大图
朵好的艾草叶和白糖一起煮，知道白糖全部融化
-
步骤8/15
点击查看大图
白糖跟艾草叶融化在 一起了
-
步骤9/15
点击查看大图
把糯米粉和艾草叶和在一起
-
步骤10/15
点击查看大图
和好之后就是这样
-
步骤11/15
点击查看大图
把摘回来的菠萝叶洗干净待用
-
步骤12/15
点击查看大图
自己看图吧，老妈亲自示范
-
步骤13/15
点击查看大图
第一个完成
-
步骤14/15
点击查看大图
半个小时后的成果。嘻嘻!
-
最后一步
点击查看大图
上锅隔水蒸40分钟后就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-15
艾草糍粑的相关分类
艾草糍粑的相关推荐
-
苦瓜炒蛋
3036464人看过 -
南瓜红枣糕
9000人看过 -
炒白果
66400人看过 -
素饺子
1545777人看过 -
大白菜包子
61760人看过 -
菠菜饺子
77274人看过 -
包菜炒粉条
9072人看过 -
节后减脂菜～卷心菜炒粉条
24481人看过 -
香菜煎饼
44316人看过 -
萝卜焖鱼腩
222589人看过 -
山西特色面食【沾片子】主食和菜一锅熟！
89969人看过 -
炒粉条
111256人看过
