不用油炸的健康南瓜饼
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很喜欢吃南瓜饼,可是市面上买到的都是油炸的,而且很甜,所以自己就开始做蒸的南瓜饼,第一次做,卖相不好,但是味道口感很好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将南瓜去皮,切块,放蒸锅蒸20分钟。也可以放到微波炉里转熟
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步骤2/4
收南瓜成热压泥,放糯米粉,玉米粉,玉米淀粉。至于放多少,自己看着办,只要面团变硬,不怎么粘手就行
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步骤3/4
点击查看大图
然后是揉面团,把面团切小块,擀皮,报豆沙。用牙签在包好的包子上按'米'型压线,做成小南瓜状。然后每个小南瓜上插一个枸杞就可以了。当然也可以换葡萄干。
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最后一步
盘底抹油,把做好的南瓜饼放到盘子上,然后放进蒸锅蒸。大约20分钟就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-15
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