虾仁口蘑炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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口蘑切片;胡萝卜切丁;洋葱切丁;豌豆下锅煮熟捞出滤水备用。
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步骤2/4
鸡蛋打散,锅内少油,8成热时下入鸡蛋炒散后盛出待用;锅内再少许油,放入虾仁炒熟,撒适量胡椒粉调味盛出待用。
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步骤3/4
锅内倒油,8成热后放入口蘑片煸炒,再放入洋葱丁和胡萝卜丁一起炒香,随后倒入剩米饭继续翻炒。
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最后一步
等到米饭炒散后放入炒好的虾仁和鸡蛋一同翻炒,撒盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-11
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