是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

时蔬烩年糕的做法

点击查看大图

时蔬烩年糕

浏览 3.3万 · 收藏 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

宁波水磨年糕一包

、

菜心一捆

、

香菇 5棵

、

剁椒适量

、

清酒适量

、

耗油适量

、

蒜 1颗

烹饪步骤

步骤1/4
蒜末炝锅，加适量剁椒，煸出红油。
步骤2/4
倒入香菇片，加入清酒煸炒。
步骤3/4
香菇片变软后加入年糕，加入适量清水。待年糕软糯后，加入菜心稍加煸炒。
最后一步点击查看大图
清酒和剁椒的搭配很奇妙，可以更好的刺激出蔬菜的香气。

小贴士

如果适量加两三只海虾，鱿鱼圈，便是海鲜烩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-11

换个做法

时蔬烩年糕的相关分类

下酒菜快手菜创意菜棒棒糖糖葫芦萝卜丸子更多

时蔬烩年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许