【菌菇咸肉饭】偷懒赶时间必备的饭菜一锅端
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步骤1/12
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香菇和一些不知名的干蘑菇泡发后切丁备用0.0
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步骤2/12
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七姑凉从东北老家带来好些干货都是没见过的。原谅我的无知吧
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步骤3/12
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五花咸肉切成小方柱形。蒜2瓣切丁备用
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步骤4/12
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锅烧热将猪油融化。放入蒜爆香后加入咸肉煸炒
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步骤5/12
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咸肉煸炒至肥肉部分略微透明后即可加入菌菇丁翻炒
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步骤6/12
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烹入一部分酱油和糖入个底味。翻炒均匀后离火
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步骤7/12
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把炒好的料放入淘洗好的生米中
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步骤8/12
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拌均匀
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步骤9/12
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再加入一些酱油调味上色后加入适量的水。按下煮饭键
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步骤10/12
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煮饭期间将菠菜叶子洗净。用凉开水过一遍
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步骤11/12
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微波炉把饭煮熟后放入菠菜叶子焖5分钟英国这边常见的菠菜叶子很小。熟后缩水就只有一点点了。所以不需要切可以用其它蔬菜代替。看情况改刀
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最后一步
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用铲子拌均匀以后即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-10
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